2008年8月10日日曜日

ゴーヤーのサンシェード 2

ゴーヤーのサンシェード


ゴーヤーが元気に育っている。

日差しをさえぎって、ここを抜けてくる風もいくぶん涼しくなっているような気がする。

実もたくさん実っていて、夏の間はゴーヤーを買う必要はないだろう。


ゴーヤー
油断していたら、丸々と太ったゴーヤーの1本が黄色く色づいてきてしまった。
あわてて収穫する。大きく育っている他の実も色づく前にと、収穫しておく。

色づいてしまうと、柔らかくなって歯ざわりが良くないが、もったいないから食べる。
この程度ならそれほどでもないだろう。

長さは、20cm~21cmくらい。このゴーヤーは、アバシゴーヤーという種類で、普通にスーパーに出回っているものと比べて太くてずんぐりしている。肉厚でみずみずしくておいしいのだ。

ゴーヤー
こちらは1週間前に収穫したもの。大きさは同じくらいだが、ネットなどにすれた傷も無く、とてもきれいだった。

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